Cusina..Pan vin e Salame

L'imbottito delle 4 Ciacole

Il 4 Maggio 2016, nel cuore di Verona, viene alla luce "L’Imbottito", il fratellino più “snello” della Locanda le 4 Ciacole di Roverchiara.

La nuova avventura nasce dalla voglia di riproporre, in chiave più semplice, valori fondamentali come qualità e premura di servizio che da sempre contraddistinguono la Locanda le 4 Ciacole. Cosi la parte salumi e formaggi è affidata alla selezione di Tiziano, patrono della Locanda le 4 ciacole. La selezione dei vini è affidata a Francesco che, già da tempo, collabora con Marco e Marina sposandone idee e valori. Il poi è supervisionato da Andrea e Valentina. La cucina infine affidata alla collaborazione tra lo Chef Rudy Casalini, già chef della Locanda le 4 ciacole, e il giovane Chef Alex Pasotto.

Crediamo fermamente che la semplicità sia una virtù oggi troppo trascurata, proviamo a mettere rimedio.

Materie di prima qualità, prodotti di nicchia provenienti da tutta Italia e da vari paesi del mondo per palati esigenti ed avventurosi: buon appetito!

Eventi
Mercoledì 19 giugno ore 20.30

Serata degustazione alla cieca
con Marco Scandogliero
"B&B Da Bardolino alla Borgogna"


Degustazione vini e 3 piatti abbinati
euro 45

Come e dove trovarci

L'imbottito Delle 4 Ciacole

Via Giovanni della Casa 7
37122 Verona
Tel. +39 045 9299932

Orari

Dal lunedì al giovedì 11.00-15.00 / 17.30-01.00
Venerdì 11.00-15.00 / 17.30-02.00
Sabato 17.30-02.00