Vi aspettiamo per festeggiare una Pasqua piena di gusto, con il nostro Menu che celebra la primavera. Assagini di benvenuto Gnocchetti di ricotta e basilico, carciofo, dragoncello e gelatina di Cynar Tiepido di salmerino, pomodoro, caviale di aringa e asparagi verdi...
Cari Amici! Ci prendiamo in anticipo una piccola pausa per riposarci dopo il periodo natalizio! Riapriremo il ristorante Mercoledì 19 Gennaio! A presto! ?
Si avvicina il momento più magico dell’anno… il Natale porta con sé gioia e il piacere di ritrovarsi assieme a festeggiare con i propri cari. Quale modo migliore se non attorno ad una splendida tavola imbandita? Lo Chef Francesco Baldissarutti e la sua brigata...
La Rossa premia lo chef Francesco Baldissarutti che ottiene la stella Michelin a un solo anno dal suo arrivo Nel firmamento della cucina italiana si aggiunge una nuova stella: la Locanda de Le 4 Ciacole di Roverchiara (VR) con lo chef Francesco Baldissarutti...
Guida Venezie a Tavola 2022 e Rigoni di Asiago consegnano il premio Gusto dolce delle Venezie allo chef Francesco Baldissarutti: il dolce è il primo gusto che avvertiamo nella vita e Francesco Baldissarutti riesce a trasformare questa sensazione in un variegato...
Grandi novità in Dispensa! Nuovi piatti dalla cucina ed una sezione dedicata alle Focacce! Scopri tutte le novità per un pranzo o una cena veloce, con piatti caldi fumanti appena cucinati per voi, come il fantastico HAMBURGER di Fassona Piemontese! Prenotate il vostro...
